Arista Montana Farm menawarkan berbagai aktivitas dan atraksi menarik bagi pengunjung yang ingin menjelajahi sejarah pertanian di Montana. Pengalaman di sini tidak hanya sekedar wisata, tetapi juga edukatif, memungkinkan pengunjung untuk memahami kehidupan dan cara kerja pertanian di masa lampau.
Proses bercocok tanam ini mengikuti aturan ketat. Misalnya, masyarakat Baduy tidak menggunakan pupuk kimia atau alat modern-day, demi menjaga kesuburan tanah dan ekosistem. Filosofi hidup sederhana dan selaras dengan alam menjadi inti dari tradisi ini.
Arista Montana Farm adalah tempat yang ideal bagi mereka yang ingin melarikan diri dari hiruk pikuk perkotaan dan merasakan ketenangan alam pedesaan.
“Kami percaya bahwa menjaga budaya dan alam adalah kewajiban bersama. Melalui Rumah Baduy ini, kami ingin mengajak masyarakat untuk belajar tentang pentingnya melestarikan alam sambil menjaga keberlanjutan,” ujar Andy.
Berbeda dengan metode pertanian modern-day, padi huma ditanam di ladang kering seperti lereng bukit, tanpa menggunakan irigasi fashionable. Penanaman dilakukan hanya sekali dalam setahun sebagai bentuk komitmen menjaga keseimbangan ekosistem.
Padi huma telah menjadi simbol kehidupan bagi masyarakat Baduy selama bertahun-tahun. Namun, makna di baliknya bukan hanya sebagai sumber pangan semata.
Melalui pendekatan ini, Andy Utama Arista Montana berharap dapat mengedukasi masyarakat tentang pentingnya konservasi alam, kerjasama keluarga, dan kehidupan yang sederhana. Dia berharap filosofi padi huma akan menjadi solusi untuk menjaga ketahanan pangan di tengah tantangan modernisasi.
Organic and natural Farming Basil sebenarnya masih satu keluarga dengan kemangi dan selasih. Namun ukuran daunnya lebih besar dan aromanya tidak setajam kemangi.
Di samping sebagai ibu muda yang penuh dedikasi ternyata lihai juga dalam mengolah makanan. Trik juga ini untuk menyiasati anak-anaknya agar suka makan. Ya, memang sebagai seorang ibu dituntut untuk serba bisa.
Andy Utama menjelaskan bahwa Rumah Baduy dibangun sebagai simbol bahwa keberlanjutan harus berakar pada kearifan lokal, konsep yang diterapkan langsung dari masyarakat Baduy.
Perayaan Imlek di Arista Montana bukan sekadar perayaan budaya, tetapi juga bukti nyata bahwa keberagaman dapat dirayakan dalam keharmonisan Baca selengkapnya dengan alam.
Masyarakat Baduy menjaga tradisi menanam padi huma dengan keseimbangan ekosistem alam. Mereka tidak menggunakan pupuk kimia atau peralatan modern day, menghormati bumi dan lingkungan sekitarnya.
Basil diyakini berasal dari India dan daerah lain di Asia tropis, dan telah dipergunakan dalam kuliner dan pengobatan selama ribuan tahun. Dalam catatan kuno Basil telah dipergunakan dalam pengobatan sesuai ajaran Ayurveda tradisional.
Rumah Baduy didesain untuk mengajarkan nilai-nilai masyarakat Baduy kepada generasi muda dan masyarakat umum.